viernes, 2 de noviembre de 2012

tortilla wrap

Esta es la primera receta consistente que aprendí a hacer en mi cocinase llama tortilla wrap ,consiste en una tortilla de cebolleta con lonchas de jamón york y lonchitas de queso envuelto en una tortita.
Ingredientes:
-2 huevos.
-2 lonchas de jamón york.
-2 lonchitas de queso.
-Cebollino.
-Una tortita de mexicana.
-Sal
-Aceite
Elaboración:
Se hace una tortilla con los dos huevos, el cebollino y un poco de sal. Se bate bien para que se mezcle todo y después se hecha todo en la sartén (como se hace una tortilla normal pero añadiendo cebollino). En una sartén aparte se calienta la tortita mexicana y se le va añadiendo el las lonchas primero de queso, después de jamón y finalmente la tortilla de cebollino. por ultimo se enrolla la tortita y se decora el plato. Espero que os guste.